Măr Pinkgold Leratess
Rochie galbenă, ușor roz-aranjată
Carne fermă, crocantă și bine dulce
Din octombrie până în iunie
Măr provenit din agricultură rațională, cultivat în livezi ecologice și certificat cu Înaltă Valoare Ecologică de nivel 3 (HVE3)
Fruct stocat în cameră frigorifică, fără întreruperea lanțului de frig
Sfaturile noastre de conservare: de preferat într-un loc răcoros, aerisit și ferit de lumină
Idei de rețete
Clătite cu mere și miere
Tort invizibil cu mere
Un măr bine dulce, cultivat în Haute-Savoie, al cărui miez ferm și crocant este foarte plăcut de mușcat sau de gătit.
Sub rochia sa galbenă, ușor roz-aranjată, se ascunde o carne fermă și crocantă. Foarte suculent, fructul este de obicei delicios de dulce și parfumat. Puțin verde, mărul Pinkgold Leratess răcorește prin gustul său ușor acrișor. Varietatea se poate mușca în orice moment al zilei.